星期一, 1月 15, 2018

｜食譜｜咩咩小廚時間《番茄菇菇麵》

號外~

 咩咩小廚開張囉~~~~

 未來設立咩咩小廚時間!!

 好吃秘辛大公開，敬請密切關注!!

＊＊＊

今天要上的是～《番茄菇菇麵》^O^

《番茄菇菇麵》
Step1 備食材
(新買) 茼蒿, 肉絲,牛番茄, 玉米筍, 金針菇, 秀珍菇, 月見麵 。
(現有) 乾香菇, 奶油, 醬油, 柴魚醬油, 鰹魚粉, 鹽。

*全聯購入*











《番茄菇菇麵》
Step2 香菇泡水, 番茄切塊, 菇菇跟玉米筍備好, 菜洗好.肉絲

小記
1. 乾香菇很貴, 要節省用><
2. 這季的牛番茄很不甜= = 煮湯剛剛好..可以煮久一點
3. 食物抓自己平常吃的分量就好, 買的不用全部都放~~多的食材可以放保鮮盒!!







《番茄菇菇麵》 醃肉絲的時間:到你要下鍋就好(一般醬油+剛買的那瓶米酒)　






《番茄菇菇麵》Step3 奶油放進去→炒番茄→炒肉絲→炒香菇→炒秀珍菇。炒到肉有點白色後，放香菇水跟一碗水（你要喝的湯的量）煮到水滾。然後放麵跟玉米筍，麵要散開放才不會黏鍋底喔。






《番茄菇菇麵》Step 4等到滾了以後放茼蒿，然後再等水滾，確認麵有沒有熟，放一點鹽跟鰹魚粉。最後試試看湯如果不夠鹹就加柴魚醬油，隨意～～






《番茄菇菇麵》Step 5 超級好吃到爆炸的菇菇麵上桌了～～～本來想說煮太多會不會吃不完，結果全部吃光光了^^!!! 很好吃~~趕快試試看吧^^!!


星期日, 1月 14, 2018

星期六, 1月 13, 2018

｜新竹‧美食｜ 勝博殿 新竹巨城店~附菜單 2018/1/13



這次點的是 里肌豬排
喜歡里肌豬排QQ的
不喜歡腰內肉軟軟的><
還有點一份是牡蠣套餐
服務生說是限量的喔

優點:
1. 豬排好吃 (這不是廢話嗎XD)
2. 小菜黑豆蘿蔔可以加點 (除了綠色菜. 那個超好吃的說)
3. 飯後有醋飲 
4. 甜點蕨餅冰淇淋好吃

缺點:
1. 綠色菜不能加點QQ 很傷心. 
店員還特別說這個油菜是季節限定 用特殊自製芝麻醬 既然這麼推還不能加點 覺得很難過QQ
2. 不能訂位 都要等很久XD
3. 除此之外好像沒缺點了(私心) 是豬排好選擇~

哈哈 總之就是這樣 附上這一季的菜單 
(其實除了季節限定 其他應該都差不多)

















勝博殿 新竹巨城店  
300新竹市東區中央路229號

# 豬排
# 新竹
# 巨城

星期四, 1月 11, 2018

｜交大｜我與交大圖書館~交通大學圖書館電子書分享心得~















今天發生一件很令我興奮的事情
就是我進交大這麼久了
居然第一次知道電子書有多麼的珍貴與好用
我覺得我人生中做得最正確的一件事情，就是考上交大!!

我真的覺得不管身在交大還是哪個學校的同學們
要好好運用這個得來不易的資源
相信每個學校都很認真的經營他們的學校以及圖書館

我在念東華的時候
就很喜歡東華的圖書館
我真的覺得圖書館就是天堂(認真)
對圖書館非常之喜愛 也很常窩在圖書館 (由其環境很好)
雖然我也很欣賞交大浩然圖書館的氣派 
但處於只可遠觀而不可褻玩焉的景仰
沒想到 ...萬萬沒想到人生這樣一直走
竟有一天也可以成為我人生求學中的圖書館之一
覺得非常雀躍
因為我喜愛圖書館的程度到
希望以後有天可以置產在圖書館旁邊
這樣就可以每天去圖書館了XD(誤)
















總之 就是很幸運的可以考進交大進入浩然
只是因為工作一直都很繁忙 沒有機會好好運用圖書館資源
所以今天偶然發現了交大這龐大的圖書館電子書資源
非常的開心!!

交大的電子資料庫裡面有很多不同的電子資源跟電子書資料庫
但我覺得Hyread做的真的很不錯
我覺得這個網站應該是為了各大學圖書館做的
他除了線上閱讀以外 也可以使用手機app閱讀
讓我最驚豔的是 Hyread有有聲書!!

有聲書!!
有聲書!!
有聲書!!

很重要 所以要說三次!!

真的很棒~因為這樣就可以隨時帶著有聲書走了!!
有手機的地方 就可以看書 就可以聽有聲書
我覺得效益最最最大的 就是學習語言!!
其實今天也是為了要找學韓語的資源 才偶然發現這個寶藏的XD
總之就是很不錯!

Hyread網址
https://nctu.ebook.hyread.com.tw/













今天還發現Hyread上的雜誌也有有聲書
雜誌有有聲書耶
現在已經不用再搭配CD了 直接點選書上的小耳機可以聽囉

雜誌有聲書我覺得很不錯的是
《大師輕鬆讀- 管理與創新》 今天才認識他:)
很不錯的一本雜誌 會用導讀的方式 介紹一些很值得一看的書
重點是那種導讀的感覺 很像小時後故事有聲書的感覺XDDDD
阿 阿阿阿阿 ~~好像回到兒時時代呀!!(笑)

今天覺得讀到很棒的書是這本"必然"的導讀
說了未來12個必然會產生的趨勢
跟我的理念完全不謀而合 包括網路與共享經濟等等
其中印象最深刻的是"屏讀"(screening)
大意是我們從紙本閱讀書籍移到螢幕上閱讀書籍
所產生的反應會比在紙本上閱讀的反應還快很多
我覺得完全就是說到我的心坎裡
完全可以證實我今天發現電子書的雀躍與興奮之情!!

我可以在電子書上看到很多我平常想看卻看不到的書
我如果在xx網站看到什麼書想看 我可以上電子書庫看內容
我不用再跑到書局去找實體書(也許根本找不到!!(誤))
或者有時想看什麼書 結果因為沒去書局 然後就做罷了
都是有可能的~~

再來就是我在看電子書的時後 看到一些覺得很不錯的部分
我可以立即 馬上分享給我的朋友 我看到的書籍與心情
從看到分享 這所有的反應都變得非常快!!
或者說 以前書上看到好的句子 可能要寫下來
但現在看到好的句子 變成是copy留存起來
雖然感覺會不一樣 也許親手寫下來會覺得比較親切
但在知識爆炸的時代 每個人的時間都是有限的 要獲取的事情卻是無止盡的
因此我非常確信網路真的大幅改變了我們的生活型態

生在網路崛起的新舊世代 我對於這樣的改變非常的興奮與認同
這讓我們的世界更加有趣 也更加危險 (如:資安 勞動取代)
但會讓人類的世界更多采..對於這樣的改變 我是保持樂觀的太度

感謝交大花了很多$$買了這個資源(應該花很多$$吧?)
不過看到點閱率好像不是很高 有點可惜~~
推薦給大家^^

Hyread網址
https://nctu.ebook.hyread.com.tw/


星期三, 1月 10, 2018

｜信用卡｜ Richart回饋金500元 信用卡網購最高3.5%現金回饋(使用心得+回饋金連結)

其實我也忘記我什麼時候開始辦richart帳戶的
只記得當初發現他網路刷卡可以有3.5%現金回饋
而且現金回饋是折抵當期的帳單
就辦了XD
對網路購物族來說3.5%不無小補阿

我刷信用卡的原則就是
付現金 什麼好處都沒有 不如刷信用卡還有回饋
反正都要付錢了  為什麼不刷卡選擇還能折現金呢
還有一個原則就是當期帳單一定不能拖
也不能讓銀行產生利息違約金之類的

之前有學長說如果你延遲付款後又準時付款
這樣銀行會覺得你很守信用 比你都準時付款的信用來得高
但我後來才發現 根本不是這樣呀
因為你延遲付款 他會產生違約金跟利息
你要付了那筆錢 之後繳款正常才會被認為是"違約後還清費用信用良好"
但是我一點都不想付那筆違約金300塊= = 我覺得超貴的
信用難到是用錢買來的嗎?? 別鬧了~~


然後當時是用富邦的數位信用卡
網路刷卡2%回饋
當時覺得超高的
等於你上網買東西都無條件98折耶
但後來發現richart 有3.5趴就馬上跳槽
這也說明了網購族是沒有忠誠度的哈哈

現代的人不也這樣嗎 哪邊薪水高就往哪邊去
哪邊有錢就往哪邊鑽
即便多了1-2000塊也可以立馬辭職跳槽
不僅覺得悲哀 到底是公司的問題還是個人的問題
是公司領導者讓員工沒有共體時艱的信念
還是員工本身輕易的跳換工作

其實我還是覺得是大環境的關係 時代正在變遷
人家說找工作就像找男朋友/女朋友 是要找一輩子的伴旅
但隨著速食愛情的出現以及離婚率攀升
是否也要想想大企業過去的方針是否符合未來趨勢呢
離題了~~~~~~~~


總之
如果要說richart哪邊好
我覺得沒話挑
大家都叫他狗狗卡 agogo 之類的
男朋友上次說"妳的狗狗卡"我想說什麼狗狗 明明就是agogo
結果發現我卡上面有一隻很大個狗狗而且揪揪(蝴蝶結)還會發光
才覺得台新很厲害把richart的族群STP嚴密的化分出來 很了解年輕人的心
數位帳戶 不須到銀行開戶 沒有實體帳本 講求迅速 牟小利 創意 噱頭 社群網路..
不就是現在年輕人的世界嗎(硬是不想承認自己老)
我覺得是金融界的一大突破..想必擄獲不少年輕人的心

而且我覺得richart效率很好..
當初我也是在網路上找開戶有贈送500元的連結
也是用別人的網頁登陸領現金的XD
沒想到沒多久500元真的入我的數位帳戶
當時我還想說是不是我眼睛花了 是現金耶
大部份信用卡什麼的都是送禮卷或購物金或信用卡折抵金吧
居然直接入500現金到帳戶@@
(我先程清不是信用卡業務也不是台新業務也不是做直銷賣卡的...)

而且每個月看到現金回饋3.5%一直進來也覺得心情很好
ACH扣款轉帳每個月也會贈送15元代扣款的錢
其實我薪資戶轉帳是不用錢的 所以不會被收跨行轉讓的費用
但15元也不無小補啦
以現在銀行1~3個月年利率0.6%來說一個月也要定存3萬塊才有NT15的利息耶

所以~~~~~
以上就是我目前使用的心得囉
話不多說
為了也回饋大家
可以用我的連結申請NT500用戶禮喔~^^
有問題也可以直接跟他們聯繫!
https://richart.tw/TSDIB_RichartWeb/RC07/RC070100?sn=YVNAN

我比較訝異的是他們有一個專門給richart用戶的客服部門
而且感覺非常專業(以我常跟客服聯絡的經驗..)
他們是跟台新客服分開的
感覺比較活潑 但也不失專業 我覺得大家可以試試看^^

 https://richart.tw/TSDIB_RichartWeb/RC07/RC070100?sn=YVNAN


點擊連結完成綁定再加入Richart，就能獲得NT$500用戶禮！


星期一, 1月 01, 2018

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